Les Linguine alle Vongole du Petit Carnot sont une ode à la cuisine italienne traditionnelle, mariant simplicité et saveurs marines.
Dans ce plat, les linguine, fines et élégantes, sont cuisinées à la perfection, al dente, pour capturer chaque nuance de goût.
Les palourdes, soigneusement s...
Que ce soit pour une balade tranquille, une pause gastronomique ou une immersion culturelle, Valbonne offre une expérience authentique qui complète parfaitement la frénésie urbaine du MIPIM à Cannes.
Un plat tout en finesse et en équilibre : un filet de daurade doré à la plancha, à la chair tendre et parfumée, accompagné d’un risotto crémeux subtilement relevé au safran. Une assiette aux accents ensoleillés qui met à l’honneur la fraîcheur des produits et le savoir-faire de notre cuisine....
Savourez la simplicité et l’authenticité de notre Pizza Margherita, un classique italien préparé avec soin au Petit Carnot.
Composée d'une pâte fine et légère, elle est garnie de tomates fraîches et juteuses, de mozzarella fondante, et de basilic frais, offrant une combinaison de saveurs fraîc...
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Meilleur bar à cocktail
Vous organisez un événement professionnel à Valbonne ? Vous souhaitez privatiser un restaurant pour l'occasion ? Notre équipe de professionnels de la restauration est à votre disposition pour vous aider à organiser un événement réussi. Nous mettons à votre disposition notre expertise et notre savo...
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