Aubergine alla parmigiana

Prix : 22 €

Découvrez notre Aubergine alla Parmigiana, un plat classique italien revisité avec une touche de scamorza fumée pour une saveur encore plus riche et gourmande.

Les aubergines tendres, soigneusement mijotées dans une sauce tomate maison, sont généreusement recouvertes de scamorza fumée fondante, ajoutant une note délicatement fumée et onctueuse.

Ce plat, qui allie simplicité et raffinement, est une véritable invitation à savourer les saveurs authentiques de l'Italie.

Parfaitement équilibré et réconfortant, notre Aubergine alla Parmigiana est à déguster sans modération au Petit Carnot !

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